Будни летней трудовой практики. День третий. Экскурсия на хлебозавод
«Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость.
Интересную экскурсию мы совершили сегодня на хлебозавод, который каждый день обеспечивает жителей нашего города свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями. Уже подходя к производственному зданию, мы ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила экскурсовод – технолог Никитина Екатерина Николаевна. Затем нас проводили в производственные цеха завода, где мы познакомились с технологией производства хлеба и кондитерских изделий и даже продегустировали их. Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Нам показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируется хлеб и батоны. А с каким аппетитом ребята продегустировали кондитерские изделия «с пылу с жару». Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! Думаю, что эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет школьникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.
